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2015年6月 6日 (土)

お弁当とバドミントン(2015/6/5)

 日付が変わったので昨日のことになります。板橋の体育館でバドミントンしてきました。久しぶりのバドミントンでした。風邪引きやら料理研究やらでリアルがバタバタし、ブログの更新も一週間ぶりです。それはさておき体育館に着いてすぐにお弁当をいただきました。
20150605

 昨日の中身は、豚肉とピーマンと玉ネギとシソの葉の味噌炒め・卵焼き・梅干・糠漬けキュウリ・海苔一段ご飯でした。

 これをいただいてから中庭でブラックコーヒーを飲んで、二階のランニングコースでウォーミングアップ。1時半頃に一階の競技場に下りてバドミントンを始め、3時半頃まで過ごしました。夜の9時頃から雨が降るという予報でしたが、体育館からの帰路、3~40分雨に打たれました。こういうことをするから風邪を引くんですよ。
 一昨日、晩のおかずにナスとピーマンと豚肉の味噌炒めを作るつもりだったのが、あると思っていたナスがなく、急遽ナスの代わりに玉ネギで量増しして作りました。ナスとピーマンと豚肉の味噌炒めも、味噌や砂糖の塩梅を工夫して、オリジナルレシピを確立しようと思います。

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