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2015年11月11日 (水)

豚の味噌漬け焼き

201511101

 食べかけの写真になってしまいました。昨晩、久しぶりに豚肉の味噌漬け焼きを作りました。作り方・調味料の塩梅は同じで、味噌もいつものタケヤ味噌です。キャベツの千切りに味噌ダレがかかっていますよね。豚の生姜焼きのタレでキャベツの千切りを食べるのが好きだから、多分、味噌漬けのタレでも美味しくキャベツを食べることができるはずと思って試してみました。美味でした。

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